各行业生产中活性炭过滤器的使用情况分析

信息来源：http://www.hefil.com.cn 发布时间：2013/3/17 11:55:00 点击数： Tags: 活性炭过滤设备

在今天的文章中我们为您多方面分析关于活性炭过滤器的使用情况，尤其是很多食品生产行业中这款设备更是不能缺少的，现在就跟随我们的脚步一起来看看吧!

一、酿酒厂中的应用

南美哥伦比亚污染控制公司是一家为食品、医药和产业区建造清洁环境的专业公司，该公司在设计中为啤酒、果汁和汽水无菌填装工艺增加了活性炭过滤器ISO5级(100级)和ISO6级(1，000级)洁净室，传统系统中隧道式巴氏消毒法对产品进行各种高温处理，得到的产品在物理特性上发生变化。相比之下，对受控巴氏消毒法的无菌充装采用较低热处理可在几方面改进产品的质量。

活性炭过滤器在啤酒方面可改进感官特性，例如香气味风格和新鲜，还可进步多数产品的稳定性延长储存期。而用于果汁，则避免了象管道巴式消毒法那样受到长时间高温处理，因而没有造成营养损失，香味、口味及颜色等感官性能都得到改善。而现在越来越复杂的、包装新奇的食品增加了对受控环境的需求(温度、湿度、细菌的水平等)，以及生产过程的自动化，以便保证良好品质和耐久性。

二、现代食品工业的应用

在现代食品等生产工艺流程中对于生产环境的洁净度要求比较高，由于食制品的生产环境非常潮湿，因此必须选择相应的消毒菌剂消灭环境内空气中和附着在人体、设备、容器、建筑物上的细菌。除了臭氧发生器控制设备外，办理QS认证还需要高效活性炭过滤器等净化设备。目前很多食品加工厂已经装有洁净室，在洁净室内生产的食品，由于其具有较高的洁净度可以保证食品不被细菌附着，但不能控制食品原来带来的细菌，因此还需要加热、喷药、照射等方式进行灭菌。

一些大型设施要求100，000级(ISO8和9级)以上，在美国Jerome乳酪公司在爱达荷州杰罗姆建造了一个3600万美元，面积140000平方英尺的乳酪和乳清产品厂。该厂有4个主要加热和高效空气过滤器净化系统可输送高达每分钟130000立方英尺的过滤效率为95%的空气，每小时换气15到20次。车间采用正压，空气从加工区向外流。

由此可见，在治理污染过程中发挥很大作用的活性炭过滤器确实是不能少的，尤其是在食品生产行业要求高度的卫生，这样的设备更是可以在其中发挥很好的效果。

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